PORTRAIT TECHNICO-ÉCONOMIQUE DANS LE SECTEUR DE LA CHÈVRE LAITIÈRE 

PORTRAIT TECHNICO-ÉCONOMIQUE DANS LE SECTEUR DE LA CHÈVRE LAITIÈRE

Avril 2026

Le Centre d'études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) débute les travaux sur la réalisation d'un portrait visant le secteur de la Chèvre laitière au Québec. En partenariat avec Les Producteurs de lait de chèvre du Québec (PLCQ) et La Financière agricole du Québec (FADQ), cette étude vise à documenter les paramètres technico-économique de ce secteur afin d’appuyer les membres et leurs partenaires dans leurs réflexions stratégiques. 

COMMENT FONCTIONNE L'ÉTUDE? 

Le Centre recrute des entreprises dans le secteur de la Chèvre laitière. Le CECPA recueille les informations techniques et comptables de l'entreprise lors d'une visite en présentiel ou par rencontre virtuelle d'une durée de 2 heures à partir de novembre. Les données retenues sont ensuite validées avec l'entreprise et un document de comparaison sommaire est remis à chaque participant.

INFORMATIONS NÉCESSAIRES 

  • États financiers pour l’année 2025; 
  • Grands Livres ou balances de vérification pour 2025; 
  • Liste des actifs de l'entreprise associés à la production de chèvre laitières;
  • Demande d'accès aux documents de la FADQ (AGRI). 

POURQUOI PARTICIPER? 

La collaboration de producteurs et productrices est très importante afin d'obtenir un regard à la fois représentatif et complet de vos réalités. Pour vous, il s'agit d'une formidable opportunité de mettre la main sur un outil de gestion précieux. Effectivement, un rapport sommaire de comparaison des résultats vous sera remis gratuitement en échange de votre implication. 

COMMENT PARTICIPER? 

Le recrutement des participants est géré par le CECPA. Nous vous invitons à nous signifier votre intérêt par courriel au wajih.daouda@cecpa.qc.ca ou par téléphone au 418 833-2515, poste 101. 

Merci de votre intérêt et au plaisir de collaborer avec vous! 

Nous tenons à remercier nos collaborateurs pour le projet :

Les Producteurs de lait de chèvre du Québec

La Financière agricole du Québec (FADQ)